Assistente de Investigação

Resumo

Categoria

Assistente de Investigação

Habilitações

Mestrado · Química ou áreas afins

Nível orgânico

Ministério da Educação, Ciência e Inovação

Publicada

15/05/2026

Data limite

29/05/2026

O que vais fazer

3.Funções a desempenhar: como Assistente de investigação cabe desempenhar, com carácter de regularidade, atividades de investigação e desenvolvimento e todas as outras atividades científicas e técnicas enquadradas nas missões da respetiva Unidade Orgânica e da U.Porto [n.º 2 do artigo 7 do Regulamento n.º 487/2020, de 22 de maio] e contribuirá com o exercício das funções abaixo descritas para os objetivos previstos no contrato programa do projeto referido (WP2, WP3, WP4 e WP7).a) Extração de compostos fenólicos (incluindo antocianinas) e outros bioativos a partir de subprodutos agroindustriais, por diferentes metodologias de extração sustentável (água subcrítica, ultrassons, micro-ondas, solventes verdes); otimização dos processos extrativos.b) Extração de biopolímeros como a lenhina a partir da lenha da poda (aplicação de metodologias como água subcrítica ou processos organosolv, Kraft ou sulfonação); extração de polissacarídeos; extração de quitosano de resíduos de marisco com metodologias sustentáveis.c) Quantificação e caracterização estrutural e físico-química dos compostos extraídos por diferentes técnicas analíticas (HPLC-DAD, LC-MS, GC-MS, GC-FID, RMN, FTIR, UV-Vis, SEM, XRD, TGA); determinação do rendimento e da pureza dos compostos; determinação de propriedades físico-químicas (pH, solubilidade e estabilidade térmica).d) Desenvolvimento de (nano)cápsulas funcionais, com encapsulação dos compostos bioativos em biopolímeros naturais (lenhina, quitosano, pectinas) por técnicas como gelificação iónica, nanoprecipitação e spray-drying e/ou funcionalização química de biopolímeros (grafting); caracterização das nanocápsulas obtidas com determinação do tamanho e diâmetro solvodinâmico de partícula e potencial zeta (DLS); caracterização morfológica e química (SEM, FTIR, DSC, TGA), estudos de estabilidade (pH, temperatura, luz UV/visível);e) Estudos de interação entre biopolímeros e compostos fenólicos;f) Apoio à orientação de estudantes de licenciatura e mestrado em contexto de investigação; g) Escrita de relatórios de projeto e de artigos científicos.

Requisitos

Relação Jurídica Exigida: Sem Relação Jurídica de Emprego Público Requisitos de Nacionalidade: Não Habilitação Literária: Mestrado Descrição da Habilitação Literária: Química ou áreas afins Grupo Área Temática Sub-área Temática Área Temática Ciências Química Química Admissão de candidatos não titulares da habilitação exigida: Não Outros Requisitos: 1.Área Científica: Química ou áreas afins Subárea Científica: Química Sustentável 2.Requisitos de admissão: Ao concurso podem ser opositores/as candidatos/as nacionais, estrangeiros/as e apátridas que sejam titulares do grau de mestre na área científica acima mencionada, ou áreas afins. Requisito de contratação: Caso o grau tenha sido conferido por instituição de ensino superior estrangeira, o mesmo tem de obedecer ao disposto no Decreto-Lei n.º 66/2018, devendo quaisquer formalidades aí estabelecidas estar cumpridas até à data da contratação. O não cumprimento destes requisitos determina a rejeição liminar da candidatura. Requisitos preferenciais: experiência comprovada em: • Valorização de resíduos agroindustriais; • Química do vinho e compostos fenólicos; • Metodologias de extração e purificação de compostos bioativos, particularmente ácidos fenólicos e antocianinas; • Síntese de compostos bioinspirados (piranoantocianinas); • Extração e caracterização de biopolímeros (lenhina, polissacarídeos e quitosano); • Técnicas avançadas de caracterização (GPC, LC-MS, GC-MS, RMN, FTIR, SEM, colorimetria, termogravimetria); • Desenvolvimento de materiais funcionais (nanopartículas/nanocápsulas); • Caracterização de nanocápsulas (DLS, potencial zeta, estudos de estabilidade); • Estudos de interação biopolímero-composto fenólico; • Participação ativa em projetos financiados de I&D; • Experiência na orientação de estudantes de licenciatura e mestrado; • Experiência de trabalho em contexto de equipa multidisciplinar.

Como te candidatas

Envio de candidaturas para: https://www.apply.up.pt Contactos: 220402041 Data Publicitação: 2026-05-15 Data Limite: 2026-05-29

Onde

Fonte

Recolhido da Bolsa de Emprego Público (OE202605/0807). Os dados podem ter sido actualizados no BEP depois da nossa última recolha. A candidatura faz-se sempre lá.